สูตรกาแฟดำผสมน้ำมันมะพร้าว (Bulletproof Coffee) สำหรับพลังงานเต็มวัน
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยพลังงานสูงแค่กาแฟแก้วเดียวก็พอ
บางวันตื่นมาก็รู้สึกว่าไม่อยากทำอะไร เหนื่อยตั้งแต่ยังไม่ทันเริ่มวัน หรือพยายามเพิ่มพลังแต่ก็ยังง่วงเหงาหาวนอนตลอดเวลาถ้าแบบนี้ ลองเปลี่ยนมาดื่มกาแฟดำผสมน้ำมันมะพร้าวดูไหม
นี่ไม่ใช่กาแฟธรรมดา แต่คือ “Bulletproof Coffee” เครื่องดื่มสุดโปรดของคนรักสุขภาพและคนที่ต้องการพลังงานเต็มเปี่ยมตลอดวัน แค่ลองสูตรนี้ครั้งเดียว คุณอาจติดใจและอยากดื่มทุกวันเลยก็ได้
ทำความรู้จักกับ Bulletproof Coffee และเหตุผลที่ควรดื่ม
Bulletproof Coffee คืออะไร
Bulletproof Coffee คือกาแฟดำที่ผสมกับไขมันดี เช่น เนยใส (Ghee) หรือน้ำมันมะพร้าว (MCT Oil) ซึ่งช่วยเพิ่มพลังงานให้ร่างกายแบบยั่งยืน ไม่ทำให้หิวบ่อย และยังช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง
สูตรนี้เริ่มเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ โดยเฉพาะคนที่ลดน้ำหนักแบบ Ketogenic Diet (คีโต) เพราะไขมันดีจะช่วยให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะ Ketosis ซึ่งเผาผลาญไขมันเป็นพลังงานแทนน้ำตาล
ทำไมต้องน้ำมันมะพร้าว
น้ำมันมะพร้าวที่แนะนำให้ใช้คือ น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น (Virgin Coconut Oil) หรือ MCT Oil (Medium-Chain Triglycerides) เพราะร่างกายดูดซึมเร็ว แปลงเป็นพลังงานทันที และยังช่วยในหลายๆ ด้าน เช่น
- เพิ่มพลังงานทันที – เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความกระปรี้กระเปร่า
- ลดความหุงโหยระหว่างวัน – ช่วยควบคุมความอยากอาหาร
- ดีต่อสมองและความจำ – ช่วยเพิ่มสมาธิและความจำ
- เผาผลาญไขมัน – เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก
สูตร Bulletproof Coffee ทำยังไง
ส่วนผสม (สำหรับ 1 แก้ว)
– กาแฟดำร้อน 1 ถ้วย (ใช้กาแฟออร์แกนิคจะดีที่สุด)
– น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
– เนยใส (Ghee) หรือเนยแท้ 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่มีเนยใส ใช้น้ำมันมะพร้าวเพิ่มได้)
– (Optional) วนิลาหรือผงโกโก้เล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
วิธีทำ
1. ชงกาแฟดำร้อนเหมือนปกติ
2. เทกาแฟลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำมันมะพร้าวและเนยใส
3. ปั่นด้วยความเร็วสูงประมาณ 20-30 วินาที จนขึ้นฟองครีมหน้านุ่ม
4. เทใส่แก้วพร้อมดื่มทันที
เคล็ดลับ
– ห้ามคนด้วยช้อน ต้องปั่นเท่านั้น เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันและได้เนื้อครีมเนียนนุ่ม
– หากยังไม่เคยดื่ม เริ่มใช้น้ำมันมะพร้าวแค่ 1/2 ช้อนก่อน แล้วค่อยๆ เพิ่มปริมาณ
ดื่มเวลาไหนดีที่สุด
- เช้าตรู่ (แทนอาหารเช้า) – เหมาะสำหรับคนที่อดอาหารแบบ Intermittent Fasting
- ก่อนออกกำลังกาย – ให้พลังงานสูง ช่วยเผาผลาญไขมัน
- ช่วงบ่ายที่หมดพลัง – แทนการทานของหวานหรือกาแฟทั่วไป
ทำไมเพื่อนๆควรลอง Bulletproof Coffee วันนี้
ถ้าเพื่อนๆ กำลังมองหาเครื่องดื่มที่
✅ ให้พลังงานยาวนาน ไม่หิวเร็ว
✅ ช่วยลดน้ำหนักแบบไม่ทรมาน
✅ กระตุ้นสมองและสมาธิ
นี่คือคำตอบ
หลายคนที่ลองดื่มมักบอกว่า “ไม่ง่วงเลยทั้งวัน” และ “ไม่หิวระหว่างวันแบบกาแฟทั่วไป” แถมยังช่วยลดพุงได้ด้วย เพราะไขมันดีจะช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกินนั่นเอง
อย่ารอช้าลองทำดื่มวันนี้เลย
เพื่อนๆ พร้อมรึยัง ลองทำ Bulletproof Coffee ดื่มเองง่ายๆ แค่ไม่กี่ขั้นตอน เชื่อเถอะว่าแค่แก้วแรกก็รู้สึกถึงความแตกต่างแน่นอน
ถ้ามีน้ำมันมะพร้าวหรือเนยใสอยู่ที่บ้าน ไปชงเลย แต่ถ้ายังไม่มี ลองหาซื้อน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นแบบดีๆ สักขวด แล้วมาลองสูตรนี้ด้วยกัน
อย่าลืมมาบอกกันนะว่าดื่มแล้วรู้สึกยังไง พลังงานมากขึ้นจริงมั้ย หรือมีเทคนิคอะไรเพิ่มเติมมาคุยกันได้เลย ยินดีเสมอ
เริ่มวันใหม่ด้วยพลังงานเต็มเปี่ยมพร้อมรึยัง ☕✨
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 2145
