Admin, Author at รสรินทร์

บีฟเวลลิงตัน เปิดสูตรเด็ดของเชฟ กอดอน แรมซี่ เนื้อนุ่มๆ มีเดียมแรร์ ห่อด้วยเห็ด ราดด้วยซอสไวน์แดงละมุน มื้อค่ำนี้ก็ไม่ธรรมดาอีกต่อไป

โฮมเมดโดนัท น้ำตาล เนยนม นุ่มๆชุ่มชื่นอร่อย หอมเนย โดนัทฉ่ำๆปั๊วะๆ คลุกน้ำตาลทานกับชากาแฟ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมใครชิม ต้องยกนิ้วให้

อาหารอินเดีย หากนึกถึงความเผ็ดร้อนสไปซี่ อันดับแรกเลยคงเป็นเมนูอาหารอินเดีย ขึ้นชื่อเรื่องการใช้เครื่องเทศ ทานกับแป้งนานาชนิดอย่างลงตัว

จาเลบี้ ขนมหวานชนิดหนึ่ง ที่มีลักษณะเป็นขดๆ สีเหลืองๆ หวานมาก รสสัมผัสกรุบกรอบอร่อยเด็ด รสชาติไม่เป็นสองรองใคร สูตรนี้เป็นสูตรง่ายๆ

ไก่ย่างทันดูรี เป็นอาหารอินเดีย ซึ่งได้รับความนิยมมากในกลุ่มอาหารปัญจาบ โดยนำไก่มาหมักกับเครื่องเทศ เนื้อไก่ที่สุกแล้วออกเป็นสีแดง

ข้าวหมกบริยานีไก่ ต้นตำรับรสชาติน่ารับประทานแบบปากีสถานและอินเดียดั้งเดิมใครได้ชิมต้องพากันหลงรัก ลองทำตามวิธีทำนะคะ

แกงดาล แกงถั่วดาลอินเดีย (Dal Fry) อาหารอินเดียเหนือมังสวิรัติ แกงถั่วสามารถทานกับข้าวสวยร้อนๆและแผ่นแป้งต่างๆของอินเดีย อร่อยกันสุดๆ

ปานีปูรี ขนมทานเล่นกรุบกรอบสไตล์อินเดีย ยัดไส้ด้วยถั่วชิกพี แสนมีประโยชน์ และน้ำซอส มะม่วง สะระแหน่ ผักชี แสนสดชื่นอร่อยเด็ด

ทอดมันปลากราย ทอดมันปลากราย เนื้อนุ่มเด้ง จากปลากรายแท้ๆ ขูดบด รสชาติกลมกล่อม วัตถุดิบน้อยและทำง่ายมากอร่อยเด็ด รสชาติไม่เป็นสองรองใคร

ชิกเก้นเคียฟ ไก่ชุบแป้งทอดชิ้นใหญ่ สอดไส้ด้วยเนยกระเทียมฉ่ำๆ ปรุงรสมาอย่างดีอร่อยไม่ลืมหูลืมตาเลยค่ะรับรองหากใครได้ชิม ต้องยกนิ้วให้