กาแฟดำกับสมอง ปริมาณที่ช่วยเพิ่มสมาธิแต่ไม่เกินพอดี
กาแฟดำแก้วนี้เพื่อนดื่มถูกวิธีหรือยัง
เพื่อนๆ เคยไหม นั่งทำงานหรืออ่านหนังสือแล้วรู้สึกสมองล้า ไร้เรี่ยวแรง หลายคนหันมาพึ่งกาแฟดำเป็นตัวช่วยเพิ่มพลังสมาธิ แต่บางทีก็ดื่มไปจนใจสั่น มือสั่น แถมนอนไม่หลับอีก
ความจริงแล้ว กาแฟดำมีประโยชน์ต่อสมอง ช่วยให้ตื่นตัวและโฟกัสได้ดีขึ้น หากดื่มในปริมาณที่เหมาะสม แต่ถ้ามากเกินไปก็อาจส่งผลเสียได้เหมือนกัน วันนี้แอดรินจะมาคุยกันแบบละเอียดว่า ควรดื่มเท่าไหร่ ถึงจะได้ประโยชน์เต็มๆ โดยไม่ทำร้ายร่างกาย
ไขความลับกาแฟดำกับสมอง ดื่มยังไงให้ได้ประโยชน์สูงสุด
1. คาเฟอีนในกาแฟดำทำงานกับสมองยังไง
เมื่อเพื่อนๆ ดื่มกาแฟดำ คาเฟอีนจะเข้าไปบล็อกสาร “อะดีโนซีน” ซึ่งเป็นสารที่ทำให้เรารู้สึกเหนื่อย พออะดีโนซีนถูกยับยั้ง สมองจะปล่อยสารโดปามีนและนอร์เอพิเนฟรินออกมา ทำให้ รู้สึกตื่นตัว มีสมาธิ และความจำดีขึ้น
งานวิจัยจาก Harvard Medical School พบว่า คาเฟอีนในปริมาณที่เหมาะสมช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง โดยเฉพาะด้านการเรียนรู้และความจำระยะสั้น
2. ปริมาณกาแฟดำที่เหมาะสำหรับสมองคือเท่าไหร่
✅ ปริมาณที่แนะนำ
– 40–200 มก. ของคาเฟอีนต่อวัน (ประมาณ 1–2 แก้วเล็ก) ช่วยเพิ่มสมาธิได้ดี
– ไม่เกิน 400 มก. ต่อวัน เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง เช่น ใจสั่น นอนไม่หลับ
⚠️ ระวัง แต่ละคนตอบสนองต่อคาเฟอีนไม่เหมือนกัน บางคนดื่มแค่แก้วเดียวก็ใจสั่นแล้ว ดังนั้น ลองปรับปริมาณให้เหมาะกับตัวเอง
3. ช่วงเวลาไหนที่ควรดื่มกาแฟดำเพื่อประโยชน์สูงสุด
- ช่วงเช้า (หลังตื่นนอน 1–2 ชั่วโมง) ระดับคอร์ติซอล (ฮอร์โมนความตื่นตัว) สูงตามธรรมชาติ การดื่มกาแฟช่วงนี้จะเสริมให้สมองทำงานดีขึ้น
- หลังเที่ยง (1300–1500 น.) ช่วยลดอาการง่วงหลังอาหาร แต่ควรเลี่ยงดื่มหลังบ่าย 3 เพราะอาจรบกวนการนอน
4. อันตรายถ้าดื่มกาแฟดำมากเกินไป
ถ้าดื่มเกิน 400–600 มก. ต่อวัน อาจทำให้
– ใจสั่น กระสับกระส่าย
– นอนไม่หลับ
– ปวดหัว
– ความดันสูงขึ้นชั่วคราว
ทำไมเพื่อนๆ ควรปรับปริมาณกาแฟดำให้พอดี
เพราะ กาแฟดำไม่ใช่แค่เครื่องดื่มอร่อยๆ แต่คือตัวช่วยสมองชั้นดี หากดื่มในปริมาณที่เหมาะกับร่างกาย จะช่วยให้
✅ สมาธิทำงานได้ยาวขึ้น ไม่หลุดโฟกัสง่าย
✅ ความจำดีขึ้น ช่วยให้เรียนรู้เร็ว
✅ อารมณ์แจ่มใสขึ้น เนื่องจากโดปามีนถูกกระตุ้น
แต่ถ้าเกินพอดีแทนที่จะได้ประโยชน์ กลับกลายเป็นโทษ เลือกดื่มอย่างชาญฉลาด เพื่อสมองที่สดชื่นและสุขภาพที่ดีในระยะยาวนะ
มาเริ่มต้นดื่มกาแฟดำอย่างชาญฉลาดกันเถอะ
เพื่อนๆ ลองเอาเคล็ดลับนี้ไปปรับใช้ดูนะ
☕ เริ่มจากแก้วเล็กวันละ 1 ครั้ง แล้วสังเกตว่าตัวเองรู้สึกยังไง
⏰ จับเวลาดื่ม เลี่ยงช่วงเย็นเพื่อไม่ให้นอนไม่หลับ
ไม่ต้องบังคับตัวเองดื่มถ้าไม่จำเป็น บางวันอาจพักบ้าง
ลองดูสิ แล้วเพื่อนๆ จะพบว่า กาแฟดำไม่ได้แค่ช่วยให้ตื่น แต่ช่วยให้สมองทำงานดีขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์
ถ้าชอบแอดริน แชร์ให้เพื่อนๆ ที่ติดกาแฟเหมือนกันได้นะ แล้วมาคุยกันว่าเพื่อนๆ ดื่มวันละกี่แก้ว
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 2137
