ชาเขียว สรรพคุณและประโยชน์ของชาเขียวที่เพื่อนๆอาจยังไม่รู้
ชาเขียวเครื่องดื่มมหัศจรรย์ที่มากกว่าแค่ความอร่อย
รู้ไหมว่าชาเขียวที่เพื่อนๆดื่มทุกวันไม่ได้มีดีแค่รสชาติหอมกรุ่น เบื้องหลังความเขียวขจีนี้คือสุดยอดสารอาหารที่ช่วยทั้งสุขภาพกายและใจ ไม่ว่าจะเป็นวัยเรียน วัยทำงาน หรือแม้แต่คนที่รักการดูแลตัวเอง ล้วนต้องทึ่งกับสรรพคุณของชาเขียว ที่บางอย่างอาจทำให้คุณต้องรีบหยิบมาดื่มวันนี้เลย
ไขความลับของชาเขียวทำไมถึงดีต่อสุขภาพขนาดนี้
ชาเขียวคืออะไร แตกต่างจากชาชนิดอื่นอย่างไร
ชาเขียวได้มาจากใบชาสดที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด (ไม่ผ่านการหมัก) จึงรักษาสารต้านอนุมูลอิสระสำคัญอย่าง “คาเทชิน” และ “โพลีฟีนอล” ได้มากกว่าชาดำหรือชาอูหลง นี่คือเหตุผลที่ชาเขียวถูกยกย่องว่าเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอันดับต้นๆ ของโลก
สารอาหารสำคัญในชาเขียว ที่เพื่อนๆต้องรู้
- คาเทชิน (EGCG) สารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอด ช่วยต้านการอักเสบและชะลอวัย
- L-Theanine กรดอะมิโนที่ช่วยคลายเครียด เพิ่มสมาธิ
- คาเฟอีน (ในปริมาณเหมาะสม) กระตุ้นสมองโดยไม่ทำให้ใจสั่นเหมือนกาแฟ
- วิตามิน B, C, E และแร่ธาตุสำคัญเช่น แมงกานีส โพแทสเซียม
9 สรรพคุณเด็ดของชาเขียวที่วิทยาศาสตร์ยืนยัน
- ลดน้ำหนัก-กระชับหุ่น คาเทชินช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน โดยเฉพาะไขมันหน้าท้อง
- ต้านมะเร็ง สารต้านอนุมูลอิสระลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านม ต่อมลูกหมาก และลำไส้
- ปกป้องหัวใจ ลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และความดันโลหิต
- บำรุงสมอง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน
- ควบคุมน้ำตาลในเลือด เหมาะกับผู้เสี่ยงเบาหวาน
- ยืดอายุเซลล์ ชะลอความแก่ด้วยการลด oxidative stress
- ฆ่าแบคทีเรียในปาก ลดกลิ่นปากและป้องกันฟันผุ
- เสริมภูมิคุ้มกัน วิตามินซีสูงช่วยต้านหวัด
- ลดเครียด-นอนหลับดีขึ้น L-Theanine กระตุ้นคลื่นสมอง Alpha ช่วยผ่อนคลาย
ทำไมเพื่อนๆควรดื่มชาเขียวทุกวัน
ถ้าเพื่อนๆอยากมีสุขภาพดีแบบยั่งยืน โดยไม่ต้องพึ่งยาแพงๆ ชาเขียวคือคำตอบ แค่ดื่มวันละ 1-2 แก้ว ก็ช่วยทั้ง หุ่นเฟิร์ม ผิวใส ใจสงบ และร่างกายแข็งแรง แถมยังป้องกันโรคเรื้อรังได้อีกเพียบ ที่สำคัญราคาไม่แรงเหมือนอาหารเสริม แต่ได้ประโยชน์เกินคุ้ม
มาดื่มชาเขียวให้ถูกวิธีเริ่มต้นง่ายๆ วันนี้เลย
อย่าปล่อยให้ความมหัศจรรย์ของชาเขียวผ่านไปเฉยๆ ลองทำตามเคล็ดลับเหล่านี้เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นทุกวัน
✅ เลือกชาเขียวคุณภาพดี แนะนำชาเขียวอบแห้งแบบหลวม (ไม่ใช่ชาซองทั่วไป) เพื่อให้ได้สารอาหารเต็มที่
✅ ชงถูกวิธี ใช้น้ำร้อนอุณหภูมิ 80°C (ไม่ใช่น้ำเดือดจัด) และแช่ไม่เกิน 3 นาที เพื่อไม่ให้ขม
✅ ดื่มช่วงเวลาที่เหมาะสม เช้าตรู่หรือบ่ายแก่ๆ จะดีที่สุด ห้ามดื่มตอนท้องว่างหรือก่อนนอน
✅ เพิ่มรสชาติได้แต่พอดี ใส่มะนาวฝานหรือน้ำผึ้งนิดหน่อยแทนน้ำตาล
อย่ารอให้สุขภาพแย่แล้วค่อยมาดูแล หยิบชาเขียวมาชงสักแก้วตอนนี้ร่างกายจะขอบคุณคุณในระยะยาวแน่นอน
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 1099
