ดื่มชาเขียวทุกวันดีไหม สรรพคุณและข้อควรระวัง
เคยสงสัยไหมว่า “ดื่มชาเขียวทุกวันจะดีต่อสุขภาพจริงหรือเปล่า”
ถ้าเพื่อนๆเป็นคนหนึ่งที่ชอบจิบชาเขียวเป็นประจำ หรือกำลังคิดว่าจะเริ่มดื่มชาเขียวทุกวัน แอดรินมีคำตอบให้คุณแน่นอน เพราะชาเขียวไม่ได้มีดีแค่ความหอมอร่อย แต่ยังเต็มไปด้วยสารอาหารและสรรพคุณมากมายที่อาจทำให้คุณต้องทึ่ง อย่างไรก็ตาม การดื่มชาเขียวทุกวันก็มีข้อควรระวังเหมือนกัน มาไขข้อสงสัยไปพร้อมกันเลยดีกว่า
รู้จักชาเขียวให้ลึกขึ้น พร้อมประโยชน์และข้อควรระวัง
ชาเขียวไม่ใช่แค่เครื่องดื่มธรรมดา แต่คือสมุนไพรชั้นดีที่คนทั่วโลกยกย่องมาหลายศตวรรษ มาดูกันว่าเพราะอะไรชาเขียวถึงได้รับความนิยมขนาดนี้
ชาเขียวคืออะไร แตกต่างจากชาชนิดอื่นยังไง
ชาเขียวได้มาจากใบชาสดที่ผ่านการอบหรือนึ่งเพื่อหยุดการหมัก (oxidation) ทำให้ยังสารสำคัญต่างๆ ไว้มากกว่าชาดำหรือชาอู่หลง ซึ่งผ่านกระบวนการหมัก
สารอาหารสำคัญในชาเขียว ที่เพื่อนๆอาจไม่รู้
- คาเทชิน (Catechins) สารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี ช่วยต้านการอักเสบและชะลอวัย
- ธีน (Theanine) กรดอะมิโนที่ช่วยให้ผ่อนคลาย ลดความเครียด
- คาเฟอีน ในปริมาณน้อย ช่วยกระตุ้นสมองแต่ไม่ทำให้กระสับกระส่ายเหมือนกาแฟ
- วิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามิน C, E, แมงกานีส และโพแทสเซียม
ประโยชน์ของการดื่มชาเขียวทุกวัน
1. ช่วยลดน้ำหนักและเผาผลาญไขมัน
หลายงานวิจัยพบว่า คาเทชิน และ คาเฟอีน ในชาเขียวช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญ ทำให้ไขมันถูกใช้เป็นพลังงานมากขึ้น
2. บำรุงสมองและลดความเสี่ยงอัลไซเมอร์
สารธีนและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องเซลล์สมอง บำรุงความจำ และอาจชะลอโรคทางระบบประสาท
3. ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด
ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และปรับความดันโลหิตให้สมดุล
4. ต้านมะเร็ง
สารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวอาจช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด
5. บำรุงผิวพรรณและชะลอวัย
ช่วยลดการอักเสบของผิว ลดสิว และต้านริ้วรอยจากแสงแดด
ข้อควรระวัง ดื่มชาเขียวทุกวันให้ปลอดภัย
ถึงแม้ชาเขียวจะมีประโยชน์มาก แต่ก็มีข้อควรระวังที่ต้องรู้
– คาเฟอีนเกินไป → อาจทำให้ใจสั่น นอนไม่หลับ
– ยับยั้งการดูดซึมธาตุเหล็ก → ไม่ควรดื่มพร้อมหรือหลังอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง
– เสี่ยงท้องผูกหรือท้องเสีย หากดื่มมากเกินไป
– ไม่เหมาะกับคนท้องหรือให้นมบุตร เพราะคาเฟอีนอาจส่งผลต่อทารก
ทำไมเพื่อนๆควรดื่มชาเขียวทุกวัน
ถ้าเพื่อนๆกำลังมองหาวิธีง่ายๆ ในการดูแลสุขภาพด้วยเครื่องดื่มธรรมชาติ ชาเขียวคือตัวเลือกที่คุ้มค่า เพราะนอกจากจะช่วยบำรุงร่างกายแบบรอบด้านแล้ว ยังมีรสชาติที่ดื่มง่ายและหาซื้อได้ไม่ยาก แถมยังเหมาะกับทุกวัย (ถ้าดื่มในปริมาณที่เหมาะสม)
ลองนึกภาพตัวเองสุขภาพดีขึ้น ผิวพรรณสดใส และรู้สึกสดชื่นทุกวัน แค่เลือกจิบชาเขียวให้เป็นนิสัย
เริ่มดื่มชาเขียวแบบถูกวิธีกันเถอะ
ถ้าเพื่อนๆอยากลองดื่มชาเขียวทุกวัน ลองทำตามนี้ดูนะ
✔ เลือกชาเขียวคุณภาพดี เช่น ชาเขียวแบบหลอดหรือใบชาสด ไม่ใส่น้ำตาล
✔ ดื่มวันละ 1-3 แก้ว ก็เพียงพอแล้ว ไม่ต้องเร่งดื่มมากเกินไป
✔ เวลาดีที่สุดคือตอนเช้าหรือบ่าย หลีกเลี่ยงดื่มก่อนนอนเพราะอาจทำให้นอนไม่หลับ
✔ ค่อยๆ ลองแล้วสังเกตตัวเอง ถ้ามีอาการใจสั่นหรือไม่สบายท้อง ลองลดปริมาณลง
อย่าลืมว่า สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ แค่ปรับเปลี่ยนนิสัยการดื่มวันละนิด ก็สามารถสร้างความแตกต่างได้แล้ว
แล้วเพื่อนๆล่ะ เคยดื่มชาเขียวทุกวันหรือยัง ถ้ายัง ลองเริ่มวันนี้เลยดีไหม
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 1101
