สูตรกาแฟดำเฮลตี้ ทำง่ายได้ที่บ้าน สำหรับคนรักสุขภาพ
รู้ไหม กาแฟดำธรรมดาๆ ก็กลายเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ แค่ทำแบบนี้
ถ้าเพื่อนๆเป็นคนหนึ่งที่ติดกาแฟแต่กลัวน้ำตาลและครีมเทียมจะทำลายสุขภาพ ลองมาทำ กาแฟดำเฮลตี้ แบบง่ายๆ ที่บ้านกันดีกว่า ไม่ต้องเสียเงินเยอะ ไม่ต้องมีเครื่องมือพิเศษ แค่รู้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ก็ได้กาแฟดำอร่อยๆ ที่ดีต่อใจและดีต่อร่างกายไปพร้อมกัน
เปิดโลกกาแฟดำเฮลตี้ ทำไมถึงดี และทำยังไงให้อร่อยถูกปาก
กาแฟดำไม่ได้มีดีแค่ความขมเท่านั้น แต่ถ้าเลือกวัตถุดิบและวิธีทำถูกต้อง นอกจากจะได้ความอร่อยแล้ว ยังเต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย มาดูกันว่า ทำไมกาแฟดำถึงเฮลตี้ และ วิธีทำแบบไหนถึงได้รสชาติโดนใจ
ทำไมกาแฟดำถึงดีต่อสุขภาพ
- ช่วยเผาผลาญไขมัน – คาเฟอีนในกาแฟดำช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเมแทบอลิซึม
- ลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน – ดื่มกาแฟดำแบบไม่ใส่น้ำตาลช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ – ลดการอักเสบและชะลอวัย
- ดีต่อสมอง – ช่วยเพิ่มความตื่นตัวและลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์
แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ต้องดื่มในปริมาณที่เหมาะสม (ไม่เกิน 2-3 แก้ว/วัน) และเลือกกาแฟคุณภาพดี
เลือกกาแฟแบบไหนถึงจะเหมาะสำหรับกาแฟเฮลตี้
- เมล็ดกาแฟออร์แกนิก – ปราศจากสารเคมีตกค้าง
- คั่วกลางถึงคั่วเข้ม – ให้รสชาติกลมกล่อม ไม่เปรี้ยวหรือขมเกินไป
- ไม่เติมสารปรุงแต่ง – เลี่ยงกาแฟสำเร็จรูปหรือกาแฟผงที่มีครีมเทียมแฝง
สูตรกาแฟดำเฮลตี้ ทำง่ายใน 5 นาที
สูตรที่ 1 กาแฟดำสกัดเย็น (Cold Brew) – นุ่มลื่น ไม่ขม
ส่วนผสม
– เมล็ดกาแฟบดหยาบ 1 ถ้วย
– น้ำสะอาด 4 ถ้วย
วิธีทำ
1. ผสมกาแฟกับน้ำในขวดโหล ปิดฝาให้สนิท
2. แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 12-24 ชั่วโมง
3. กรองด้วยผ้ากรองหรือกระดาษกรองกาแฟ
4. เสิร์ฟกับน้ำแข็งหรือเจือจางด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย
จุดเด่น รสชาติกลมกล่อม กรอบสะอาด ไม่เปรี้ยว เหมาะสำหรับคนที่กระเพาะ sensitive
สูตรที่ 2 กาแฟดำร้อนแบบง่ายๆ ด้วยฟรังก์ทอง (French Press)
ส่วนผสม
– กาแฟบด 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำร้อน (อุณหภูมิ 90-95°C) 200 มล.
วิธีทำ
1. ใส่กาแฟลงในฟรังก์ทอง
2. เติมน้ำร้อน แช่ไว้ 4 นาที
3. กด plunger ลงช้าๆ
4. เทเสิร์ฟร้อนๆ
เคล็ดลับ ถ้าอยากเพิ่มกลิ่นหอมแบบเฮลตี้ ให้เติม อบเชยหรือผงโกโก้เล็กน้อย
เห็นไหมล่ะ แค่เปลี่ยนวิธีดื่มกาแฟ ก็สุขภาพดีขึ้นได้ไม่ยาก
กาแฟดำเฮลตี้ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มธรรมดา แต่คือ ทางเลือกที่ดีต่อร่างกายและจิตใจ ของคนรักสุขภาพแบบคุณ ไม่ว่าจะเป็น
✅ ไม่อ้วน เพราะไม่มีน้ำตาลและครีมเทียม
✅ ช่วย detox ลำไส้ หากดื่มในตอนเช้า
✅ ประหยัดเงิน ทำเองได้ที่บ้าน ราคาไม่แพง
แค่เริ่มจากแก้วเดียว คุณก็จะติดใจในความอร่อยและประโยชน์ที่มากกว่ากาแฟทั่วไปแน่นอน
มาเริ่มทำกาแฟดำเฮลตี้ด้วยกันวันนี้เลย
อย่ารอช้า ลองเลือกสูตรที่ชอบแล้วลงมือทำได้เลย ตอนนี้ ไม่ต้องกลัวว่ามันจะยาก เพราะแค่มีวัตถุดิบดีๆ และทำตามขั้นตอนง่ายๆ แค่นี้ก็ได้กาแฟอร่อยๆ แล้ว
ถ้าชอบแอดริน คอมเมนต์มาบอกหน่อยนะว่าชอบสูตรไหนที่สุด หรือถ้ามีเทคนิคเด็ดๆ เพิ่มเติม แชร์มาคุยกันได้เลย ยินดีเสมอ
แล้วพบกันใหม่ในบทความสุขภาพดีๆ แบบนี้อีกนะ )
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 2138
