กาแฟดำ vs กาแฟใส่นม อะไรดีกว่าสำหรับ Intermittent Fasting
กาแฟแบบไหนช่วยให้ Intermittent Fasting ของเพื่อนๆ ดีขึ้นจริงๆ
เพื่อนๆ เคยสงสัยมั้ยว่าเวลาทำ Intermittent Fasting (IF) แล้วดื่มกาแฟใส่นมได้ไหม หรือว่าต้องดื่มกาแฟดำเท่านั้นถึงจะไม่ทำลายผลลัพธ์ วันนี้แอดรินมาไขข้อข้องใจกันแบบละเอียดเลย เพราะกาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนทำ IF แต่ถ้าเลือกผิดชนิด อาจทำให้การถือศีลอดของเพื่อนๆ เสียเปล่าได้นะ
กาแฟดำ vs กาแฟใส่นม กับการถือศีลอด IF แบบไหนดีกว่ากัน
1. กาแฟดำ (Black Coffee) ตัวช่วยชั้นดีของ IF
กาแฟดำคือกาแฟที่ไม่มีส่วนผสมใดๆ ทั้งไม่ใส่นม, น้ำตาล หรือครีม ทำให้เหมาะกับ IF เพราะ
- ไม่ทำให้อินซูลินขึ้น กาแฟดำแทบไม่มีแคลอรี จึงไม่กระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ทำให้ร่างกายยังคงอยู่ในภาวะ Fasting ได้สมบูรณ์
- ช่วยเผาผลาญไขมัน คาเฟอีนในกาแฟดำช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญ ทำให้ไขมันถูกนำมาใช้เป็นพลังงานมากขึ้น
- ลดความหิว กาแฟดำช่วยกดฮอร์โมนเกรลิน (ฮอร์โมนหิว) ทำให้เพื่อนๆ อดทนได้นานขึ้น
✅ เหมาะกับ IF แบบเข้มข้น เช่น 16/8, 18/6 หรือ OMAD เพราะไม่กระทบกับการถือศีลอด
2. กาแฟใส่นม แบบนี้ถือว่า “Break Fast” ไหม
หลายคนชอบดื่มกาแฟใส่นม เพราะรสชาติกลมกล่อมกว่า แต่ถ้าทำ IF ต้องระวัง
- นมมีแคลอรี นมวัว 1 ช้อนโต๊ะให้พลังงานประมาณ 9-15 แคลอรี ทำให้ร่างกายอาจรับรู้ว่ามีพลังงานเข้า และอาจกระตุ้นอินซูลินเล็กน้อย
- ถ้าใส่นมมากไป อาจทำให้ Fasting ไม่สมบูรณ์ โดยเฉพาะช่วงที่ต้องอดอาหารจริงๆ เช่น ช่วง 12-16 ชั่วโมงแรก
- ตัวเลือกที่ดีกว่า ถ้าอยากดื่มกาแฟใส่นมระหว่าง IF ให้เลือกนมที่ไม่หวาน เช่น นมถั่วเหลืองแบบไม่เติมน้ำตาล หรือนมอัลมอนด์ แคลอรีต่ำ
⚠️ เหมาะกับ IF แบบยืดหยุ่น ถ้าเพื่อนๆ ไม่เคร่งครัดมาก หรืออยู่ในช่วงปรับตัว อาจดื่มกาแฟใส่นมเล็กน้อยได้ แต่ควรลดปริมาณนมให้น้อยที่สุด
3. น้ำตาลและสารให้ความหวาน ส่งผลต่อ IF ไหม
ถ้าเพื่อนๆ เลี่ยงนมแต่เติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานแทน ผลลัพธ์อาจแย่กว่า
- น้ำตาล ทำให้อินซูลินพุ่งสูงทันที ทำให้ร่างกายออกจากภาวะ Fasting
- สารให้ความหวานเทียม (Artificial Sweeteners) เช่น แอสปาร์แตม, ซูคราโลส แม้จะไม่มีแคลอรี แต่บางการศึกษาชี้ว่าอาจกระตุ้นการตอบสนองของอินซูลินได้
ห้ามเลยใน IF แบบเข้มข้น ถ้าอยากได้ความหวาน ให้เลือกสารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น สตีเวีย แต่ใช้ปริมาณน้อยๆ
ทำไมเพื่อนๆ ควรเลือกกาแฟดำเวลาทำ IF
ถ้าเพื่อนๆ อยากได้ผลลัพธ์จาก IF อย่างเต็มที่ การดื่มกาแฟดำคือทางเลือกที่ดีที่สุด เพราะ
✔️ ช่วยรักษาสภาวะ Fasting ได้ 100% – ไม่มีแคลอรีหรือสารที่กระตุ้นอินซูลิน
✔️ เร่งการเผาผลาญไขมัน – คาเฟอีนช่วยให้ไขลายถูกดึงมาใช้เร็วขึ้น
✔️ ลดความอยากอาหาร – ทำให้ Fasting ผ่านพ้นไปได้ง่ายๆ
แม้กาแฟใส่นมจะดื่มง่ายและอร่อยกว่า แต่ถ้าอยากเห็นผลลัพธ์ชัดเจน ลองปรับมาดื่มกาแฟดำดูนะ เพื่อนๆ จะรู้สึกถึงความเปลี่ยนแปลงของร่างกายแน่นอน
ลองเปลี่ยนมาดื่มกาแฟดำดูไหม ช่วยให้ IF ของเพื่อนๆ ดีขึ้นแน่นอน
ถ้าวันนี้เพื่อนๆ ยังดื่มกาแฟใส่นมอยู่ ลองปรับเป็นกาแฟดำสัก 1-2 สัปดาห์ดูสิ แล้วสังเกตว่าหุ่นและพลังงานเปลี่ยนไปยังไง อาจจะยากในช่วงแรก แต่ถ้าชินแล้วจะติดใจเลย
เคล็ดลับปรับตัว
– เริ่มจากกาแฟดำเย็นๆ ดื่มง่ายกว่าแบบร้อน
– เลือกกาแฟคั่วกลางเพื่อลดความขม
– ค่อยๆ ลดปริมาณนมลงทีละน้อย
เพื่อนๆ คนไหนเคยลองเปลี่ยนมาเป็นกาแฟดำแล้วเห็นผลแตกต่าง มาแชร์ประสบการณ์กันได้นะ แล้วถ้ายังมีคำถามเกี่ยวกับ IF หรือกาแฟ แค่คอมเมนต์ไว้ เรามาช่วยกันหาคำตอบเลย
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 2014
