เวย์โปรตีนเสริมภูมิคุ้มกันในเด็กและผู้สูงอายุได้จริงหรือ
ภูมิคุ้มกันแข็งแรงสำคัญกว่าที่คิด
สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจาก “ภูมิคุ้มกัน” ที่แข็งแรง โดยเฉพาะในเด็กและผู้สูงอายุที่เสี่ยงเจ็บป่วยง่าย แต่จะมีวิธีไหนที่ช่วยเสริมเกราะป้องกันนี้ได้บ้าง
หลายคนอาจเคยได้ยินเรื่อง “เวย์โปรตีน” ที่ไม่เพียงช่วยสร้างกล้ามเนื้อ แต่ยังถูกกล่าวถึงในเรื่องการเสริมภูมิคุ้มกันด้วย แล้วมันจริงหรือเปล่า ถ้าเพื่อนๆ กำลังสงสัย วันนี้แอดรินจะมาคลายข้อข้องใจไปพร้อมกัน
รู้จักเวย์โปรตีนมากกว่าแค่โปรตีนธรรมดา
1. เวย์โปรตีนคืออะไร
เวย์โปรตีน (Whey Protein) คือโปรตีนเข้มข้นที่สกัดจากนมวัวระหว่างกระบวนการผลิตชีส โดยมีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน โดยเฉพาะ ซีสเตีน (Cysteine) ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญในการสร้าง กลูตาไธโอน (Glutathione) สารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยมที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
2. เวย์โปรตีนทำงานอย่างไรกับระบบภูมิคุ้มกัน
- เพิ่มการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกัน เช่น Lymphocytes และ Macrophages ที่ช่วยกำจัดเชื้อโรค
- กระตุ้นการผลิตแอนติบอดี้ โดยเฉพาะ Immunoglobulin A (IgA) ซึ่งพบในน้ำลายและทางเดินหายใจ ช่วยป้องกันการติดเชื้อ
- ลดการอักเสบ ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วขึ้น
3. งานวิจัยสนับสนุนเรื่องนี้หรือไม่
- ในเด็ก งานวิจัยจาก Journal of Nutrition (2010) พบว่าเด็กที่ได้รับเวย์โปรตีนมีโอกาสติดเชื้อทางเดินหายใจน้อยลง
- ในผู้สูงอายุ การศึกษาจาก Clinical Nutrition (2019) ชี้ว่าเวย์โปรตีนช่วยชะลอการเสื่อมของระบบภูมิคุ้มกัน (Immunosenescence)
4. ต้องรับประทานเท่าไหร่ถึงเห็นผล
- เด็ก 10-20 กรัม/วัน (ควรปรึกษาแพทย์ก่อนให้ลูกน้อย)
- ผู้สูงอายุ 20-30 กรัม/วัน แบ่งเป็นมื้อเล็กๆ เพื่อการดูดซึมที่ดี
ทำไมถึงควรให้ความสำคัญกับเรื่องนี้
เพราะ “ป้องกันดีกว่ารักษา” โดยเฉพาะในกลุ่มเด็กและผู้สูงอายุที่ภูมิต้านทานอ่อนแอกว่าเดิม
✅ ในเด็ก ช่วยลดวันลาป่วยของลูก ลดความเครียดของผู้ปกครอง
✅ ในผู้สูงอายุ ลดเสี่ยงโรคติดเชื้อรุนแรง เช่น ไข้หวัดใหญ่หรือปอดบวม
✅ เหมาะกับยุคนี้ เมื่อเชื้อโรคใหม่ๆ เกิดขึ้นตลอด การเสริมเกราะคุ้มกันจึงสำคัญมาก
เริ่มดูแลภูมิคุ้มกันวันนี้ง่ายกว่าที่คิด
เพื่อนๆ สามารถเริ่มต้นง่ายๆ แค่
1. เลือกเวย์โปรตีนเกรดดี (ดูว่าเป็น เวย์โปรตีนไอโซเลต หรือ WPI ซึ่งบริสุทธิ์กว่า)
2. ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการ โดยเฉพาะในเด็กเล็กหรือผู้มีโรคประจำตัว
3. ทานควบคู่อาหารสมดุล เช่น ผักผลไม้ วิตามินซี และโปรไบโอติก
สุขภาพที่ดีเริ่มจาก การลงมือทำวันนี้ เลือกสิ่งดีๆ ให้คนที่เพื่อนๆรักกันนะ และถ้ามีข้อสงสัยเพิ่มเติม คอมเมนต์ถามมาได้เลย เรายินดีช่วยเหลือเสมอ )
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 1169
