มัทฉะ vs ชาใบมะกรูด สรรพคุณทางยาของใครเด่นกว่ากัน
รู้มั้ย ชาสมุนไพรใกล้ตัวแค่สองชนิดนี้อาจเป็นคำตอบสุขภาพที่เพื่อนๆ หามานาน
เพื่อนๆ เคยสงสัยมั้ยว่า ชาสมุนไพรที่เราดื่มทุกวันนี่จริงๆ แล้วมันช่วยอะไรเราได้บ้าง โดยเฉพาะ “มัทฉะ” ชาเขียวสุดฮิต กับ “ชาใบมะกรูด” ของไทยๆ ที่หลายบ้านปลูกไว้ติดครัว วันนี้แอดรินจะมาเจาะลึกกันว่า สรรพคุณทางยาของใครจะเด่นกว่ากัน ถ้าอยากรู้ว่าควรเลือกดื่มแบบไหนให้เหมาะกับตัวเอง ตามมาดูกันเลย~
เปิดประเด็น มัทฉะ vs ชาใบมะกรูด ละเอียดทุกมิติ
1. มัทฉะ (Matcha) สุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระจากญี่ปุ่น
- สารสำคัญ อัดแน่นด้วย EGCG (สารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอด) แคลเซียมสูง มี L-theanine ช่วยผ่อนคลาย
- สรรพคุณเด่น
- ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและมะเร็ง
- เร่งการเผาผลาญไขมัน เหมาะกับคนลดน้ำหนัก
- บำรุงสมอง ลดความเครียดได้ดี
- จุดด้อย มีคาเฟอีน (อาจไม่เหมาะกับคนนอนไม่หลับ) และราคาสูง
2. ชาใบมะกรูด สมุนไพรไทยที่หลายคนมองข้าม
- สารสำคัญ สารกลุ่มฟลาโวนอยด์ แทนนิน และน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยขับลม
- สรรพคุณเด่น
- แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ได้ผลเร็ว
- ลดกรดในกระเพาะอาหาร
- มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติ
- จุดด้อย รสขมเล็กน้อย อาจไม่ถูกปากบางคน
3. เปรียบเทียบโดยตรง เลือกอะไรดี
| หัวข้อ | มัทฉะ | ชาใบมะกรูด |
|——————|———————————–|——————————–|
| เหมาะกับใคร | คนอยากลดน้ำหนัก/บำรุงสมอง | คนมีปัญหาระบบย่อยอาหาร |
| ราคา | สูง (นำเข้าจากต่างประเทศ) | ถูก หาเองได้ในสวนหลังบ้าน |
| ผลข้างเคียง | อาจทำให้นอนไม่หลับถ้าดื่มเยอะ | ทานมากไปอาจทำให้ขมในปาก |
แล้วเพื่อนๆ ควรเลือกอันไหนดี
ถ้าเพื่อนๆ ต้องการ
– ฟื้นฟูร่างกายระยะยาว → เลือกมัทฉะ เพราะสารอาหารสูงแบบครอบคลุม
– แก้ปัญหาสุขภาพเฉพาะจุด เช่น ท้องอืดบ่อย → ชาใบมะกรูดคือตัวเลือกคุ้มค่า
แต่ถ้าอยากได้ประโยชน์สูงสุด ดื่มทั้งสองชนิดสลับกัน ก็เป็นทางเลือกที่ฉลาดมากๆ เลยนะ เพราะแต่ละอย่างมีจุดเด่นที่ต่างกัน
มาลองทำชาทั้งสองแบบด้วยตัวเองกันดีกว่า
สำหรับเพื่อนๆ ที่พร้อมเริ่มต้น
1. สูตรมัทฉะง่ายๆ ใช้ช้อนชามัทฉะ 1/2 ช้อนชา + น้ำร้อน 60 ml คนจนละลาย แล้วเติมน้ำหรือนมตามชอบ
2. ชาใบมะกรูดแบบบ้านๆ ใช้ใบมะกรูดสด 5-7 ใบ ต้มกับน้ำ 1 แก้ว ประมาณ 5 นาที กรองเสร็จดื่มได้เลย
ลองแล้วอย่าลืมมาบอกกันนะว่าชอบแบบไหนมากกว่ากัน หรือมีเทคนิคเด็ดๆ อะไรเพิ่มเติมเราอยากฟังประสบการณ์จริงจากเพื่อนๆ ด้วยล่ะ )
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 2087
