กาแฟ Flat White เริ่มต้นจากประเทศอะไร
กาแฟ Flat White เครื่องดื่มแสนอร่อยที่ใครๆ ก็หลงรัก
ถ้าเพื่อนๆ เป็นคนนึงที่ชอบดื่มกาแฟ คงเคยได้ยินชื่อ “Flat White” ใช่ไหม เครื่องดื่มสุดคลาสสิกที่หลายคนมองว่าคล้ายกับลาเต้หรือคาปูชิโน แต่จริงๆ แล้วมันมีความพิเศษเฉพาะตัว แล้วเพื่อนๆ รู้ไหมว่า กาแฟชนิดนี้กำเนิดมาจากประเทศไหน วันนี้แอดรินจะพาไปเจาะลึกเรื่องราวที่น่าสนใจของ Flat White พร้อมไขข้อสงสัยที่หลายคนยังเข้าใจผิด
เปิดโลก Flat White ประวัติศาสตร์และความอร่อยที่ซ่อนอยู่
Flat White คืออะไร
Flat White เป็นกาแฟที่มีส่วนผสมหลักคือ เอสเปรสโซ่และนมสด แต่ต่างจากลาเต้ตรงที่ใช้ฟองนมน้อยกว่า และมีความเข้มข้นของกาแฟมากกว่า ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและเน้นรสเอสเปรสโซ่ชัดเจน
ต้นกำเนิดของ Flat White มาจากประเทศอะไร
เรื่องนี้เป็นที่ถกเถียงกันมานาน เพราะทั้งออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ต่างอ้างว่าเป็นต้นกำเนิด แต่จากหลักฐานทางประวัติศาสตร์ส่วนใหญ่ ชี้ว่า Flat White เกิดขึ้นครั้งแรกที่ ออสเตรเลีย ในช่วงทศวรรษ 1980 โดยบาริสต้าที่ต้องการกาแฟที่มีรสชาติเข้มข้นกว่าลาเต้ แต่ไม่หนักเท่าคาปูชิโน
อย่างไรก็ตาม นิวซีแลนด์ก็มีส่วนร่วมในประวัติศาสตร์นี้เช่นกัน เพราะมีการพัฒนาสูตรคล้ายๆ กันในช่วงเวลาใกล้เคียงกัน บางคนจึงเรียกว่า “สงครามกาแฟ” ระหว่างสองประเทศนี้เลยทีเดียว
เหตุผลที่ Flat White กลายเป็นที่นิยมทั่วโลก
- รสชาติที่ลงตัว – ไม่หวานเกินไปและไม่ขมเกินไป
- เทคนิคการตีฟองนม – ฟองนมบางเนียนให้สัมผัสที่นุ่มลิ้น
- ความหลากหลาย – สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้ด้วยไซรัปหรือเครื่องเทศ
ทำไมเพื่อนๆ ควรลองดื่ม Flat White สักครั้ง
ถ้ายังไม่เคยลอง Flat White นี่คือเหตุผลดีๆ ที่เพื่อนๆ ควรสั่งสักแก้ว
- เหมาะสำหรับคนชอบกาแฟรสเข้มแต่ไม่หนักเกินไป – ถ้าเพื่อนๆ เหนื่อยจากเอสเปรสโซ่ที่ขมจัด แต่รู้สึกว่าลาเต้มันหวานเกิน Flat White คือคำตอบ
- มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว – ความเนียนของนมผสมกับความเข้มของกาแฟทำให้รู้สึกพิเศษกว่ากาแฟทั่วไป
- ดื่มได้ทุกเวลา – ไม่ว่าจะเป็นเช้าสดชื่นหรือบ่ายๆ ต้องการความกระปรี้กระเปร่า
ถึงเวลาลอง Flat White ด้วยตัวเองแล้ว
ไหนๆ ก็รู้จัก Flat White แล้ว ทำไมไม่ลองสั่งสักแก้วล่ะ เพื่อนๆ สามารถหาได้ตามคาเฟ่ชื่อดังทั่วไป หรือถ้าอยากทำเองที่บ้านก็ไม่ยาก แค่มีเครื่องชงกาแฟและนมสดก็เริ่มต้นได้แล้ว
ถ้าชอบแอดริน แชร์ให้เพื่อนๆ ที่รักกาแฟเหมือนกันได้เลย หรือคอมเมนต์มาบอกด้วยนะว่าชอบกาแฟแบบไหนที่สุด แล้วเจอกันใหม่ในบทความหน้ากับเรื่องราวน่ารู้ๆ เกี่ยวกับเครื่องดื่มอร่อยๆ อีกแน่นอน
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 1083
