ชาสะระแหน่ช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ย่อยอาหารได้จริงไหม
เคยไหม ท้องอืดหลังกินข้าวทุกที แต่มีหนึ่งตัวช่วยธรรมชาติที่อาจตอบโจทย์
ท้องอืด แน่นเฟ้อ เรอบ่อยหลังมื้ออาหารแบบนี้ แค่คิดก็ทรมานแล้วใช่ไหม แต่ก่อนจะคว้ายาลดกรดหรืออาหารเสริมมาแก้ปัญหา ลองมาทำความรู้จักกับ “ชาสะระแหน่” ตัวช่วยจากธรรมชาติที่หลายคนมองข้าม วันนี้แอดรินจะพาเพื่อนๆ ไปเจาะลึกว่าสมุนไพรกลิ่นหอมๆ นี้ช่วยเรื่องการย่อยอาหารได้จริงหรือเปล่า ถ้าพร้อมแล้ว ตามมาเลย
วิทยาศาสตร์เบื้องหลังชาสะระแหน่กับการย่อยอาหาร
องค์ประกอบสำคัญในสะระแหน่ที่ส่งผลต่อระบบย่อย
สะระแหน่มีสาร เมนทอล (Menthol) และ เมนโทน (Menthone) ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์หลักที่นักวิจัยพบว่าช่วย
– คลายกล้ามเนื้อเรียบในทางเดินอาหาร ลดอาการเกร็งตัวของลำไส้
– กระตุ้นการหลั่งน้ำดี จากตับ ซึ่งช่วยย่อยไขมันได้ดีขึ้น
– เพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ (Peristalsis) ทำให้อาหารไม่ค้างในกระเพาะนานเกินไป
ผลวิจัยทางการแพทย์พูดอะไรบ้าง
- งานศึกษาจากมหาวิทยาลัยแมรีแลนด์ (สหรัฐฯ) พบว่าสะระแหน่ช่วยลดอาการ IBS (ลำไส้แปรปรวน) ได้ 40-50%
- วารสาร Gastroenterology Research and Practice รายงานว่าการดื่มชาสะระแหน่หลังอาหารช่วยลดอาการท้องอืดในผู้ป่วย 72%
- ข้อควรระวัง สะระแหน่อาจไม่เหมาะกับผู้เป็นโรคกรดไหลย้อนรุนแรง เพราะอาจคลายกล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหาร
วิธีดื่มชาสะแหน่ให้ได้ผลสูงสุด
- เวลาที่เหมาะสม ดื่มหลังอาหาร 15-20 นาที วันละ 1-2 ถ้วย
- เคล็ดลับ ใช้ใบสะระแหน่สด 5-7 ใบแช่ในน้ำร้อน 5 นาที (ไม่ควรต้มนานเกินไปเพราะสารสำคัญสลายได้ง่าย)
- ทางเลือกเพิ่มเติม ผสมขิงสักแผ่นเล็กน้อยเพื่อเสริมฤทธิ์กระตุ้นเอนไซม์ย่อยอาหาร
ทำไมเพื่อนๆควรเริ่มดื่มชาสะระแหน่ตั้งแต่พรุ่งนี้
เพราะนี่ไม่ใช่แค่เรื่องของ “ความสบายท้องชั่วคราว” แต่คือการ ปรับระบบย่อยอาหารให้ทำงานเป็นธรรมชาติ ในระยะยาว
✅ ลดการพึ่งพายา แทนที่ต้องกินยาลดกรดบ่อยๆ
✅ คุ้มค่าเกินราคา ปลูกเองได้ง่ายๆ ในครัว แค่รดน้ำทุกวัน
✅ ปลอดภัยกว่า ไม่มีสารเคมีตกค้าง ถ้าใช้ใบสดออร์แกนิก
เริ่มต้นวันนี้เลยดีกว่า แค่มีกระถางเดียวก็เปลี่ยนชีวิตได้
อย่ารอให้ท้องอืดอีกเลย ลองทำตามขั้นตอนง่ายๆ นี้ดูนะ
1. หาซื้อต้นสะระแหน่ ได้ตามตลาดต้นไม้ทั่วไป (หรือสั่งออนไลน์ก็สะดวก)
2. เด็ดใบสด 5-7 ใบ ล้างน้ำให้สะอาด
3. แช่ในน้ำร้อนจัด ปิดฝาทิ้งไว้สัก 5 นาที
4. จิบทีละน้อย หลังมื้อหนัก แล้วสังเกตความเปลี่ยนแปลง
หรือถ้าไม่มีเวลา ชาสะระแหน่สำเร็จรูป ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน แค่เลือกยี่ห้อที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มนะ
สุดท้ายนี้ ถ้าเพื่อนๆ ลองทำแล้วได้ผล หรือมีเทคนิคอื่นๆ มาช่วยเรื่องการย่อย มาแชร์ประสบการณ์กันใต้โพสต์นี้ได้เลย เราจะได้เรียนรู้ไปด้วยกัน
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 1359
