เวย์โปรตีนแบบมี BCAA เยอะ ช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้ดีกว่าจริงหรือ
เวย์โปรตีนกับ BCAA เคมีอะไรซ่อนอยู่ ที่อาจเปลี่ยนผลลัพธ์การเพาะกายของเพื่อนๆ
เพื่อนๆ ที่กำลังฟิตหุ่นหรือเล่นกล้ามอาจเคยเห็นผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนที่โฆษณาเรื่อง “เพิ่ม BCAA สูงสุด” กันใช่ไหม แล้วมันดีจริงหรือแค่การตลาด วันนี้แอดรินจะมาคลายข้อสงสัยนี้กันแบบเจาะลึก รู้แล้วอาจทำให้คุณต้องรีบเปลี่ยนโปรตีนที่ใช้อยู่ก็ได้นะ
รู้ลึก รู้จริง เรื่องเวย์โปรตีนและ BCAA
BCAA คืออะไร ทำไมถึงสำคัญสำหรับนักกล้าม
BCAA (Branched-Chain Amino Acids) คือกลุ่มกรดอะมิโน 3 ชนิด ได้แก่ ลิวซีน (Leucine), ไอโซลิวซีน (Isoleucine) และ วาลีน (Valine) ซึ่งมีความพิเศษตรงที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์เองได้ ต้องได้รับจากอาหารหรืออาหารเสริม
- ลิวซีน ตัวสำคัญที่สุดที่กระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อ (Muscle Protein Synthesis)
- ไอโซลิวซีน ช่วยดูดซึมน้ำตาลในเลือดและเพิ่มพลังงานระหว่างออกกำลังกาย
- วาลีน ช่วยลดความเหนื่อยล้าและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ
เวย์โปรตีนแบบธรรมดา vs เวย์โปรตีนเสริม BCAA
เวย์โปรตีนทั่วไปก็มี BCAA อยู่แล้ว (ประมาณ 20-25% ของกรดอะมิโนทั้งหมด) แต่บางแบรนด์เพิ่ม BCAA เข้าไปอีก เพื่อให้ได้สัดส่วนสูงกว่า เช่น 30-40% ซึ่งอาจเหมาะกับคนที่
- ต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อเร็วขึ้น
- ฝึกเวทเทรนนิ่งหนักหรือเล่น HIIT บ่อยๆ
- ฟื้นตัวจากการบาดเจ็บ
งานวิจัยว่าอย่างไร
มีงานวิจัยจาก Journal of the International Society of Sports Nutrition พบว่าการเสริม BCAA เพิ่มเติมช่วยลดการสลายกล้ามเนื้อและเพิ่มการเติบโตได้ดีขึ้น โดยเฉพาะถ้ารับประทานหลังออกกำลังกายทันที แต่ก็มีบางการศึกษาที่ชี้ว่า ถ้าเพื่อนๆได้รับโปรตีนเพียงพอจากอาหารปกติ (เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ ถั่ว) การเสริม BCAA อาจไม่จำเป็นเกินไป
ทำไมเพื่อนๆควรเลือกเวย์โปรตีนแบบมี BCAA สูง
- เห็นผลเร็วขึ้น ลิวซีนใน BCAA กระตุ้นให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวและเติบโตได้ดีกว่า
- ลดอาการล้าของกล้ามเนื้อ ช่วยให้ฝึกหนักขึ้นได้โดยไม่เมื่อยเร็ว
- เหมาะกับคนที่ทานโปรตีนน้อย ถ้าเพื่อนๆทานเนื้อสัตว์หรืออาหารโปรตีนสูงไม่พอ การเสริม BCAA จะช่วยชดเชย
แต่ก็ต้องดูเป้าหมายของเพื่อนๆด้วยนะ ถ้าคือมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มเล่นกล้าม เวย์โปรตีนธรรมดาก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าอยากเห็นผลชัดเจนและฝึกมานานแล้ว การเลือกเวย์โปรตีนแบบ BCAA สูงอาจเป็นตัวช่วยที่ดี
แล้วเพื่อนๆล่ะพร้อมอัปเกรดผลลัพธ์การเล่นกล้ามหรือยัง
ถ้าเพื่อนๆ อ่านมาถึงตรงนี้แล้วรู้สึกว่าการเพิ่ม BCAA เป็นทางเลือกที่น่าสนใจ ลองทำตามขั้นตอนนี้ดู
- เช็คฉลากผลิตภัณฑ์ เลือกเวย์โปรตีนที่ระบุสัดส่วน BCAA ชัดเจน (อย่างน้อย 5-6 กรัม ต่อ 1 เสิร์ฟ)
- ทานหลังออกกำลังกาย ช่วง 30 นาทีแรกหลังฝึกคือเวลาทองที่ร่างกายดูดซึมได้ดีที่สุด
- ปรับปริมาณให้เหมาะ ไม่จำเป็นต้องทานมากเกินไป ถ้าเพื่อนๆกินโปรตีนจากอาหารอื่นเพียงพอแล้ว
หรือถ้ายังไม่แน่ใจว่าเหมาะกับตัวเองมั้ย ลองปรึกษาเทรนเนอร์หรือนักโภชนาการก่อนก็ได้นะ เราอยากให้เพื่อนๆ ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดแบบปลอดภัย
ไหนๆ บอกมาสิว่าคุณใช้เวย์โปรตีนแบบไหนอยู่ แล้วเคยลองแบบ BCAA สูงรึยัง มาแชร์ประสบการณ์กันได้เลย
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 1271
