สูตรกาแฟลาเต้สุขภาพ ใช้นมพืชแทนนมวัว อร่อยดีต่อใจ ดีต่อกาย
กาแฟลาเต้อร่อยๆ ก็เฮลท์ตี้ได้ แค่เปลี่ยนนมวัวเป็นนมพืช
ถ้าเป็นคนรักกาแฟลาเต้ แต่รู้สึกว่าดื่มแล้วบางทีท้องอืด น้ำหนักขึ้น หรือรู้สึกผิดทุกครั้งที่สั่งลาเต้ใส่วิปครีม บอกเลยว่าวันนี้มีทางออกดีๆ มาแนะนำ
การเปลี่ยนจากนมวัวเป็น นมพืช ไม่เพียงช่วยลดแคลอรี แต่ยังดีต่อระบบย่อย แถมเหมาะกับคนที่แพ้นมวัวหรืออยากดูแลสุขภาพมากขึ้น โดยที่ยังได้ลิ้มรสชาติกาแฟลาเต้แสนอร่อยเหมือนเดิม แถมบางสูตรอาจทำให้คุณติดใจจนไม่อยากกลับไปใช้นมวัวอีกเลยล่ะ
ทำความรู้จักกับนมพืช และสูตรลาเต้สุขภาพ ที่ใครๆ ก็ทำได้
1. นมพืชตัวไหนเหมาะทำลาเต้ที่สุด
นมพืชมีหลายแบบ แต่ละชนิดให้รสชาติและคุณค่าทางอาหารต่างกัน แนะนำนมพืชยอดนิยมสำหรับทำลาแฟลาเต้
- นมอัลมอนด์ กลิ่นหอม เบาลิ้น แคลอรีต่ำ เหมาะคนลดน้ำหนัก
- นมถั่วเหลือง เนื้อครีมมี่ คล้ายนมวัวที่สุด ให้โปรตีนสูง
- นมโอ๊ต หวานนวล เข้ากันดีกับกาแฟ ใยอาหารสูง ช่วยระบบขับถ่าย
- นมมะพร้าว กลิ่นหอมเขตร้อน ไขมันดี แต่ควรเลือกแบบไม่หวานจัด
2. สูตรกาแฟลาเต้นมพืช แบบง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน
วัตถุดิบ (สำหรับ 1 แก้ว)
- กาแฟเอสเพรสโซ 1 ช็อต (หรือกาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา)
- นมพืชชนิดที่ชอบ 120-150 มล. (อุ่นหรือต้มเล็กน้อย)
- น้ำร้อน 50 มล.
- ไซรัปหรือความหวานเสริม (optional) เช่น น้ำผึ้ง อินทผลัม
วิธีทำ
- ต้มนมพืชให้ร้อน (ไม่ต้องให้เดือด) หากชอบฟองนม ใช้เครื่องตีฟองนมหรือปั่นด้วยมือ
- ชงกาแฟด้วยน้ำร้อน เตรียมไว้ในแก้ว
- เทนมพืชที่อุ่นแล้วลงในกาแฟ ช้อนฟองนมไว้ด้านบน
- แต่งรสด้วยไซรัปหรือความหวานตามชอบ
เคล็ดลับ ถ้าอยากได้ลาเต้รสชาติใกล้เคียงร้านกาแฟ ให้ใช้ นมถั่วเหลืองหรือนมโอ๊ต เพราะมีความครีมมี่สูง
3. ทำไมนมพืชดีต่อสุขภาพกว่านมวัว
- ย่อยง่าย ไม่เกิดอาการท้องอืดจากแลคโตส
- ไขมันดี ช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล
- แคลอรีต่ำ เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก
- เหมาะกับ Vegan และคนที่แพ้นมวัว
แล้วจะรออะไร เมื่อลาเต้นมพืชมีแต่ข้อดี
ถ้าเพื่อนๆเป็นคนหนึ่งที่
✔️ รักกาแฟแต่แพ้นมวัว
✔️ อยากลดแคลอรีแต่ไม่อยากเสียรสชาติ
✔️ กำลังมองหาวิถีสุขภาพแบบไม่ทรมานตัวเอง
นมพืชคือคำตอบ แค่เปลี่ยนนมวัวเป็นนมพืช คุณก็ได้ลาเต้อร่อยๆ ที่ดีต่อสุขภาพ แถมยังหาซื้อง่ายหรือทำเองได้ไม่ยากเลย
มาลองทำลาเต้นมพืชกันเถอะ
อย่าปล่อยให้เรื่องสุขภาพมาขัดขวางความสุขเล็กๆ ของเพื่อนๆเลย วันนี้ลองไปซื้อนมพืชสักกล่องมาติดตู้เย็น แล้วทำลาเต้สูตรสุขภาพดื่มเองดูสิ
เริ่มจากนมพืชชนิดที่เพื่อนๆชอบ หรือจะลองทุกแบบไปเลยก็ได้ แล้วเพื่อนๆจะพบว่า กาแฟที่ดีต่อใจและดีต่อกายมันอร่อยกว่าที่คิด
ถ้าทำเสร็จแล้วอย่าลืมถ่ายรูปมาอวดกันบ้างนะ แล้วเพื่อนๆจะติดใจจนไม่อยากกลับไปใช้นมวัวอีกเลยล่ะ ☕
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 1092
