ชานมไข่มุกแบบไม่มีนม แคลต่ำกว่าไหม เหมาะกับใคร
รู้ไหม ชานมไข่มุกแบบไม่มีนมอาจเป็นคำตอบของคนรักสุขภาพแต่ไม่ยอมอด
ใครที่ชอบดื่มชานมไข่มุกแต่กังวลเรื่องแคลอรี่หรือปัญหาสุขภาพ เช่น แพ้นมวัว คอเลสเตอรอลสูง หรือกำลังควบคุมน้ำหนัก วันนี้แอดรินมีทางเลือกดีๆ มาแบ่งปัน “ชานมไข่มุกแบบไม่มีนม” ไม่เพียงช่วยลดแคลอรี่ แต่ยังมีประโยชน์อีกเพียบ ตามมาดูกันเลยว่ามันต่างยังไง แล้วเหมาะกับคุณหรือเปล่า
รู้ลึก รู้จริง ชานมไข่มุกแบบไม่มีนมคืออะไร
ชานมไข่มุกแบบไม่มีนมทำจากอะไร
แทนที่จะใช้นมข้นหวานหรือนมสดเหมือนสูตรดั้งเดิม ชานมไข่มุกแบบไม่มีนมมักใช้ฐานเป็น
– นมพืช เช่น นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ นมมะพร้าว (ให้รสมันและกลิ่นหอมเฉพาะตัว)
– ชาล้วนๆ ผสมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานแทน (เหมาะคนที่อยากลดนมแต่ยังอยากได้รสชาติแบบเดิม)
– น้ำผลไม้หรือสมูทตี้ สำหรับสายสุขภาพตัวจริง
แคลอรี่ต่ำกว่าจริงหรือ
เปรียบเทียบแคลอรี่ต่อแก้ว (ขนาดปกติ 500 มล.)
– ชานมไข่มุกทั่วไป 300-500 แคลอรี่ (จากนมข้นหวาน+ครีมเทียม)
– ชานมไข่มุกแบบไม่มีนม 150-250 แคลอรี่ (ถ้าใช้นมพืชแบบไม่หวานและลดปริมาณน้ำตาล)
หมายเหตุ แคลอรี่ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ เช่น ไข่มุกยังให้คาร์บสูง แต่ถ้าเลือกเป็นไข่มุกที่ทำจากคอนญักหรือสาหร่าย แคลจะลดลงอีก
ประโยชน์ที่น่าจับตามอง
- เหมาะกับคนแพ้นมวัว หรือภาวะ Lactose intolerance
- ควบคุมน้ำหนักได้ง่ายขึ้น เพราะลดไขมันอิ่มตัวจากนม
- ดีต่อหัวใจ ถ้าเลือกนมพืชที่มีไขมันดี เช่น นมอัลมอนด์
- ปรับสูตรเพื่อ ใช้น้ำตาลน้อยหรือสารทดแทนความหวาน
ทำไมเพื่อนๆควรลองชานมไข่มุกแบบไม่มีนม
ถ้าเพื่อนๆเป็นหนึ่งในนี้นี่คือทางเลือกที่ดีกว่า
– สายเฮลธ์ตี้ แต่ยังอยากเพลินกับความอร่อย
– คนลดน้ำหนัก ที่ไม่อยากเสียความรู้สึกเวลาดื่มชานมไข่มุก
– ผู้มีปัญหาสุขภาพ เช่น คอเลสเตอรอลสูง แพ้นมวัว
– สายวีแกน หรือผู้ที่หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์
แค่เปลี่ยนฐานนม ก็ช่วยลดความเสี่ยงโรคอ้วนและภาวะดื้ออินซูลินได้ แถมยังได้รสชาติใหม่ๆ ที่อาจถูกปากกว่าที่คิด
เริ่มต้นง่ายๆ วันนี้กับ 3 ขั้นตอน
- เลือกสูตรที่ชอบ
- ถ้าอยากลดแคลอย่างจริงจัง เลือกชาเขียว+นมอัลมอนด์+ไข่มุกสาหร่าย
-
ถ้าอยากรสคล้ายของเดิม ใช้ชาดำ+นมถั่วเหลืองหวานน้อย
-
ทำเองได้ที่บ้าน
ลองสูตรง่ายๆ
“` - ชาดำ/ชาเขียว 1 แก้ว
- นมอัลมอนด์ไม่เติมน้ำตาล 100 มล.
- ไข่มุก 2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำผึ้งหรือไซรัป 1 ช้อนชา (optional)
“` -
สั่งจากร้านแบบฉลาด
บอกร้านว่า “ไม่ใส่นมวัว เปลี่ยนเป็นนมพืช และหวานน้อย” (บางร้านมีให้เลือกแล้ว)
อย่าให้ความกังวลเรื่องสุขภาพมาขัดขวางความสุขเล็กๆ ของเพื่อนๆ ลองปรับสูตรชานมไข่มุกเป็นแบบไม่มีนมดูสิ แล้วเพื่อนๆอาจพบว่าอร่อยกว่าที่คิดแถมดีต่อใจอีกด้วย
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 1153