บิงซู น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลี
ของหวานสุดฮิตจากเกาหลี ทำกินเองที่บ้านก็ได้ ง่ายสุดๆ
รู้หมือไร่คะ สตอเบอร์รี่ทำง่ายๆ ที่บ้านก็ได้ค่าไม่ต้องออกไปต่อคิวกินร้านแพงๆ
แอดซูเฟรทำทีละกะละมัง ว้าย.. ชอบเอาความจริงมาพูดเล่น ฮาๆ
ส่วนผสม
- ไอศครีมเกล็ดน้ำแข็ง
- นมจืด 400 มิลลิลิตร
- นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมซอสสตรอเบอร์รี่
- สตรอเบอร์รี่สด 100 กรัม
- น้ำตาล 30 กรัม (ปรับลดได้ตามชอบใจ)
ท๊อปปิ้ง
- นมข้นหวาน
- วิปปิ้งครีม
- สตรอเบอร์รี่สด (ตามชอบ)
วิธีทำ
- ผสมนมจืดและนมข้นหวานเข้าด้วยกัน ใส่ในถุงซิปล๊อกแผ่เป็นแผ่นบาง นำเข้าตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง (ต้องหมั่นเอาออกมาทุบจะได้เกล็ดน้ำแข็งละเอียดค่ะ) ***ห้ามแช่เกิน 3 ชั่วโมงไม่อย่างงั้นจะได้นมแข็งแทนเกล็ดน้ำแข็งนะคะ***
- วิธีทำซอสสตรอเบอร์รี่ เอาสตรอเบอร์รี่สดปั่นกับน้ำตาลให้เนื้อเนียนก็ใช้ได้แล้วค่ะ
- นำเกล็ดน้ำแข็งใส่ชามสลับกับราดนมข้นเป็นชั้นๆ (อย่าลืมราดนมข้นเป็นสลับเกล็ดน้ำแข็งนะคะ ไม่งั้นตรงกลางจะจืดแย่เลยค่ะ)
- แต่งหน้าด้วย สตรอเบอร์รี่สด วิปปิ้งครีม ขมข้นหวาน และตบด้วยราดซอสสตรอเบอรรี่ค่ะ
เคล็ดลับ
แต่งหน้าด้วย สตรอเบอร์รี่สด วิปปิ้งครีม ขมข้นหวาน และตบด้วยราดซอสสตรอเบอรรี่ค่ะ
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ
รับรองว่า คุณจะทำอาหารได้อร่อยจนคนทั้งบ้านชมไม่ขาดปากเลยค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
Facebook: RosalynTH
ดูสูตรเด็ดอื่นๆ หน้าหลักรสรินทร์
[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”1894″ img_size=”full” alignment=”center” onclick=”custom_link” link=”https://store.line.me/stickershop/product/5353487/en”][/vc_column][/vc_row]
